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二月二,春分至
来源:文明潍坊  日期:2026年03月20日

今天是农历二月初二“龙抬头”,恰逢二十四节气中的春分,是难得一遇的节气与民俗巧合,双重吉意叠加。下一次“龙抬头”遇见春分,要等到2045年。

春分邂逅二月二龙抬头,双吉临门的难得时刻,昼与夜均分,龙醒福至,所有美好皆随春光启程。这份专属春日的传统习俗,收藏起来,把好彩头接回家。

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剃龙头迎鸿运

剃龙头:千年传统习俗,剪去旧年烦恼丝,从头开启好运势,大人事业高升,孩子健康成长,整年顺风顺水。

祭龙祈福:摆贡祭拜龙神,祈求风调雨顺、雨水充沛,为春耕讨个好兆头。

咬春迎春接福气

春分专属咬春仪式

尝鲜食春

驱散春寒、唤醒脾胃

告别春困

吃春味:春菜、春饼、春卷配萝卜,“咬断百病”,把春日鲜味儿吃进嘴里。

春分竖蛋图制作方法 (1).png

竖鸡蛋:“春分到,蛋儿俏”,昼夜平衡阴阳和,竖蛋成功寓意整年平安顺遂、万事稳当。

送春牛:春牛图配农耕谚语,提醒春耕不误时,期盼岁岁丰年。

粘雀子嘴:田间插糯米汤圆,粘住雀鸟护庄稼,藏着农家质朴的农耕智慧。

食龙食讨彩头

二月二,龙抬头

潍坊人今天这样吃

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炒糖豆:传说吃了“二月豆”,一年无病无灾,这个美好的祈愿穿越千年,如今的二月二,不仅有传统的炒豆,各大商超里还摆满了各种新口味,传统节日在舌尖上焕发出新的活力。

生成火烧实景图.png

菠菜火烧:过去潍坊讲究的人家或饭店,二月二这天都烙菠菜火烧吃。取面挤子一块,擀成圆面饼,放入由菠菜、炒好的鸡蛋调好的馅料,封好口用饼铛烙制,烙熟即食。

烙旗子:用鸡蛋和面,加入适量白糖,擀成厚薄均匀的饼坯,用刀在上面轻轻犁开,切成小巧的菱形块,入锅烙至金黄,酥脆香甜。

踏青赏春养身心

春分阳气盛,龙抬头宜 “抬龙头、走大运”,踏青是双节共通的养生习俗,出门游春走开阔向阳地,舒展冬日筋骨、驱散寒气,接龙气纳春光;田间采春菜,做春羹、拌凉菜,顺应时节养肝护脾,一口天然春味,让身心被春日温柔治愈。

春平分福,龙抬头纳祥

让我们在潍坊的烂漫春光里

拥抱暖阳

不负韶华

怀揣满心的热忱

共赏万物争荣

奔赴一场繁花似锦

责任编辑: 王朋 二审:周宗贤 三审:马勋

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