国际盛会,潍坊主场。一个月前,第十五届中国国际薯业博览会、第三届潍坊国际食品农产品博览会在潍坊成功举办。这场国际农业盛会,不仅是一场薯业与农食产品的全球大检阅,更是一次推动农业国际合作、重塑全球餐桌版图的高端对话。如今,盛会虽已落幕,但其为潍坊带来的深远影响与持续动能,正日益清晰。

“双博会”现场,采购商了解丝绸产品。
一场规模空前的全球农食产业盛会
作为世界上最大的薯类生产与消费国,中国薯类资源丰富,马铃薯与甘薯的种植面积和产量均居世界首位。在新时代的农业版图中,薯业早已超越单一的种植范畴,它既是推动农业产业升级的重要抓手,也是带动农民增收致富的关键路径,更在优化居民膳食结构、提升全民健康素养、筑牢国家粮食安全防线中发挥着日益重要的作用。
潍坊凭借其深厚的农业根基与全产业链优势,为这场薯业博览会提供了“沉浸式体验”的绝佳舞台,会场设立种薯培育、加工产品、农机装备、科技研发、品牌展示五大核心展区,全面呈现从实验室育种、智能农机到鲜食产品与精深加工的全链条价值,让与会者“一站式”触摸农业现代化的未来图景。
这场“双博会”盛会,链接了覆盖“政产学研”的全链条资源,更以其空前的国际化规模,成为全球农食产业智慧碰撞的顶级平台。展览总面积达59540平方米,吸引了26个国家的503家参展商集体亮相,2623家全球采购商远道而来寻找商机。来自3个驻华使馆、10多个国际组织与商协会、13所境外科研院校的200余位外宾齐聚潍坊,世界马铃薯大会主席彼得·范德·桑格、国际马铃薯中心主任西蒙·埃克等中外农业领域权威嘉宾围绕“薯业与全球粮食安全”的核心议题展开深度对话;世界粮食奖得主的高端报告,日本GAP协会关于严苛市场准入的权威解读,为“潍农好品”打开日本乃至全球高端市场提供了路径。
从多边政策解读到供需精准匹配,从技术成果转化到跨境合作签约,盛会虽然已落幕一个多月,但是它带来的全方位、多维度的交流模式在这片土地上影响深远。

机器狗展示
一次科技赋能与产业链升级的生动实践
“双博会”不仅是产品的展示,更是中国农业从“生产导向”迈向“价值导向”的集中呈现,并为潍坊农业的科技化、高端化转型注入新动力。
展会上,一颗马铃薯的“蜕变”令人惊叹。通过精深加工,它可变为高端薯条、薯片、淀粉等高附加值商品。诸城市元辰福瑞德食品有限公司的案例便是典范,其生产的薯条凭借卓越品质,实现了95%的产品出口,成功抢占国际市场,展现了中国制造的实力。
这背后是科技驱动的价值提升。为适应丘陵土壤特性,潍坊在安丘、临朐、诸城、昌乐等地大力发展甘薯种植,将“低效地”转化为“优势产区”。农技体系围绕品种、技术、装备开展系统试验,推动甘薯品质与效益“双提升”。目前,潍坊甘薯亩收益稳定在2000元以上,安丘市柘山镇种植面积已达3.8万亩,产业规模持续扩大。
为推动技术落地,农技人员将办公室搬进田间,在关键农时深入一线指导,通过“实验室+大田”双向反馈,实现技术持续迭代。这种“培训-应用-优化”的闭环机制,确保技术“有效果、真管用”。
从生产到销售,潍坊向世界展示了作为“中国菜篮子”和“中央厨房”的产业实力。这里贡献全国16.8‰的蔬菜,形成蔬菜、畜禽等5个千亿级产业链。智慧农业在展会集中亮相——水肥一体化、绿色防控、智能农机等技术的展示,标志着农业生产正向精准化、智能化迈进。

农用无人机展示
一个迈向未来的农业开放合作新起点
“双博会”的意义远超展会期间的展示与交易。它更像一座桥梁,为潍坊与全球农业的长效合作搭建起可持续平台,将盛会热度转化为推动产业发展的持久动能。
经贸对接成果丰硕。通过“展前匹配、展中洽谈、展后跟踪”的全流程服务,多项高质量合作达成:俄罗斯生态农场与潍坊春冠食品就农产品深加工合作签署备忘录;乌兹别克斯坦代表团实地考察后,明确表达引进潍坊先进大棚种植技术的意向;土库曼斯坦代表团则对潍柴雷沃的智慧农机设备表现出浓厚兴趣,当场达成采购意向。
展会期间,全国首个农业服务贸易全球商通中心正式上线。该平台深度链接316个村边交易市场与3.7万户种植户,串联38个产区57个标准化基地,并吸引海程邦达等30余家全球顶尖农业服务机构入驻,为农业企业提供从供应链到认证的“一站式”数字化服务,推动潍坊农业服务迈向“平台化、智能化、全球化”。
同时,中国-东盟特色产业链出海平台在展会发布,并于11月7日迅速落地首个跨境农业合作基地。“发布即落地”的节奏,标志着潍坊农业服务模式正从“单点输出”转向“系统出海”,逐步塑造全球农业合作的“潍坊范式”。
一系列配套洽谈会、推介会为中外企业搭建精准对接“快车道”。经过多轮磋商,14家中外机构与企业现场签约,涉及农产品贸易、技术合作、基地共建等领域,真正将展会“流量”转化为长期合作“留量”。
