每年的夏季,潍坊滨海、昌邑、寿光等地盐池中的水分随着时间被太阳一点一点地蒸发掉,留下越来越浓的结晶盐分。在太阳、盐分和池水的共同作用下,盐池外观上会呈现出深浅不一的颜色,从浅黄、深黄、浅蓝、深蓝,到绿色、红色。透过无人机航拍镜头,苍穹之下,这些大小不一的盐田色彩斑斓、缤纷绚丽,宛如一个个七彩眼影盘。

潍坊寿光传统制盐技艺,起源于商周时代,距今有四千余年的历史。自商周“煮海为盐”到现在的晒盐,制盐技艺一脉相承,形成了独具特色的“寿光卤水制盐技艺”。取卤—蒸发—结晶—出盐,卤水制盐技艺流程虽不复杂,但操作要求高,是卤水与自然气象的结合。卤水制盐技艺是劳动人民在长期的实践中汗水和智慧的结晶,它蕴含着丰富的科学基因,是一份极其宝贵的历史遗产。