7月10日,“崔字牌杯”潍坊市第十三届烹饪服务职业技能竞赛活动在潍坊市第一招待所举行。来自全市餐饮行业38个代表队的210名选手参加了中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员、客房服务员四个项目的比赛。
比赛过程中,参赛厨师沉着冷静比刀工、精雕细琢来拼盘,煎炒烹炸各显神通,一盘盘造型精致的菜品在厨师娴熟的技艺中纷纷亮相。
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