随着天气转暖,小龙虾悄然上市,开始出现在人们的餐桌上。4月17日,记者走访城区部分农贸市场了解到,由于天气转暖、小龙虾产量大增等原因,今年的小龙虾价格很亲民,根据大小不同,一般售价在每斤15元至25元不等,比去年同期便宜不少。

当天一早,记者在潍坊玄家朱茂便民市场上看到,小龙虾已“鲜活”上市,几乎每家销售水产的摊位,都在显眼的位置摆放着各种规格的小龙虾,很多顾客正在询问价格。

“小的15元一斤,中等的18元一斤,个头最大的25元一斤。”一名卖小龙虾的商户向记者介绍,他们家的小龙虾已上市有一段时间了,现在价格便宜,每天来买小龙虾的市民很多。一位顾客买了4斤小龙虾,商户用高压水枪快速地清除了小龙虾身上残留的污泥,顾客回到家后,只需要简单泡洗就能下锅了。

“我儿子喜欢吃香辣小龙虾,冬天时经常买那种冰冻的龙虾尾,不如这种鲜活的小龙虾好吃。”家住高新区银枫家园小区的李女士买了小龙虾后,又买了一包香辣小龙虾调味料,她说,今年的小龙虾刚上市,价格亲民,她这段时间会经常买,炒小龙虾时再加入一点芹菜、洋葱会特别美味。

另几家卖小龙虾的商户生意也不错,“估计到中午这些小龙虾就能销售完,现在小龙虾价格便宜,来买小龙虾的顾客多。”一位商户说。

在奎文区早春园南巷,销售水产的摊位前,泡沫箱内的小龙虾也都活蹦乱跳,同样吸引了很多市民的目光。“我们的小龙虾来自江苏,18元一斤,香辣、蒜蓉都特别美味。”一名商户正向顾客推销。

据我市一位从事水产生意多年的商户表示,天气转暖,小龙虾生长迅速,同时,小龙虾的养殖户越来越多,产量大增,湖北、江苏等地是主要养殖区,所以,今年小龙虾的价格相比往年同期要实惠很多。市民选购小龙虾时,一定要选购活虾,小龙虾的活力越强,品质就越好。