“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在潍坊，饺子是千家万户餐桌上的常客，冬至吃饺子也是民间由来已久的传统习俗。记者了解到，即日起至12月22日，潍坊日报社融生活服务中心联合潍坊隆泰食品有限公司推出潍坊市饺子文化节，其间推出多项特惠活动，让市民在这个冬天吃上一盘健康、美味、暖心的饺子。

　　饺子受人喜爱，不仅因其味道鲜美，更因为其本身就是一种文化和情感符号。冬至吃饺子的习俗，据说是为了纪念“医圣”张仲景，感谢他在冬天用羊肉、辣椒和驱寒的药材熬制“祛寒娇耳汤”治疗人们的耳朵冻疮。另外，也有说法是因饺子形状像元宝，寓意发财，人们期盼日子越过越有。

　　“水饺是我最喜欢吃的面食，如今工作忙，我经常买一些速冻水饺放在冰箱里，想吃的时候就自己煮着吃。”家住奎文区盛世华庭小区的高女士表示，逢年过节，她每次回老家，妈妈都会包饺子，一家人围在一起吃得津津有味。但如今工作忙，回老家的机会少了，每次想家的时候，她就会吃一顿饺子，吃完心里暖暖的。

　　为了让更多消费者吃到放心、营养、健康、美味的大馅水饺，冬至来临之际，潍坊日报社融生活服务中心与潍坊隆泰食品有限公司强强联合推出潍坊市饺子文化节。据悉，潍坊日报社结合发行公司发行网络遍布城区的优势，成立了潍坊日报社融生活服务中心。该中心精心选择质优价廉的特色产品，为企业和广大读者、市民搭建起最好的服务平台，也提升了潍坊日报社的媒体信誉度和影响力，得到广大读者和市民的一致赞誉。作为潍坊市放心早餐工程定点企业，潍坊隆泰食品有限公司专注面食生产20年，始终站在速冻食品美味、健康领域的最前沿，为广大消费者提供安全卫生、营养健康的放心食品，全力传承着中华传统美食文化，并借此活动弘扬传统饮食文化。

　　潍坊市饺子文化节期间，潍坊日报社融生活服务中心推出肉三鲜、素三鲜、芹菜肉、荠菜肉、白菜肉五种口味的大馅水饺，并且买三赠一，即消费者购买任意口味水饺三袋，即可获赠肉三鲜或素三鲜水饺一袋。市民可以拨打0536-8150906、2257234或融生活热线13953667069订购。