街巷商圈人气聚拢，消费暖意扑面而来。潍坊高新区以促进消费市场提质升级为目标，构建“服务+监管+共建”治理模式，让街区既有烟火温度，更有品质厚度。

记者 丁熙坤：

这里是潍坊高新区自由时光魅力街区，随着夏季夜间消费持续升温，街区内小吃、饮品、文创摊位一应俱全，已成为市民休闲打卡、品味特色美食的热门聚集地。

针对夜市规模持续扩容、入驻商户数量大幅增长的现状，潍坊高新区市场监管局精准施策，聚焦全域提质、门店规范两大核心，推动夜市经营秩序、食品安全、消费环境全方位提档升级。

自由时光魅力街区现场负责人 朱江涛：

今年夜市商户数量和整体品质实现了大幅提升，目前街区入驻商户已达140家。运营管理方面，我们严格要求所有煎、炸用油商户必须每天更换指定品牌的新油，当天制售商品必须当天处理完毕，严禁售卖隔夜货。建立全程可查的进货台账，三防设施等，让来到自由时光的顾客吃得放心，逛得安心。

规范精细的治理举措，让街区经营口碑持续向好，商户经营信心稳步提升。

自由时光魅力街区商户 李淑珍：

规范起来之后，我们的经营环境也越来越好、越来越干净，我们的客源也特别稳定了。

市民 李女士：

他们这里都感觉比较干净，感觉吃得也放心。

在网红夜市提质增效的同时，潍坊高新区同步深耕特色商业街区品质建设。记者在老潍县美食街看到，这里深度融合潍县地域文化与市井烟火气息，打造兼具烟火味与文化味的特色消费场景。

老潍县美食街招商运营经理 崔立坤：

不管是当地的客户也好，外地的客户也好，来了以后他的印象是非常深刻的，因为我们去年又加了很多潍坊特色的打卡点。我们虽然是一条街区，但是会感受到咱们潍坊当地的齐鲁文化，包括地方的各种美食，都会聚集到这条街区上。

商户 王修琳：

我们美食街不仅有烟火气，而且越来越有文化氛围了。

在严守食品安全、诚信经营底线的同时，潍坊高新区市场监管局通过简化摊贩备案流程、主动上门开展政策宣讲等方式，持续优化营商环境，切实降低经营主体运营成本，实现稳经营、保安全、促消费多重见效。

潍坊高新区市场监管局新城东市场监管所副所长 姚建新：

我们将打造网红夜市和特色街区持续规范经营的模板，把精细化管理模式逐步推广至全区各大商业圈集市，用心守护有温度的城市烟火气，让群众逛得舒心、吃得放心，叫响“鲜从高新起，客自八方来”的高新品牌，全力推动辖区消费市场提质升级。