
民以食为天,食以安为先。连日来,潍坊高新区市场监管局扎实推进食品安全领域突出问题专项整治,聚焦商超、农贸市场等重点场所,针对肉类、鱼类等群众日常消费高频品类开展专项检查,以严格监管、精准发力筑牢食品安全防线。
在中百佳乐家金马店,市场监管局工作人员现场查验“山东食链”系统激活使用成效,逐一核查追溯信息上传的及时性与完整性。通过信息化手段补齐监管漏洞,杜绝来源不明、检验检疫不合格的肉类及肉制品流入市场、端上餐桌。

潍坊高新区市场监管局新城东市场监管所工作人员 刘菲:
广大市民在购买肉类时,可先看外观,再辨气味,观察肉的纹理、颜色等,触摸感受肉的温润度,也可以通过扫描“山东食链”二维码进行查看溯源信息,确保购买的肉类新鲜、安全。
下步,潍坊高新区市场监管局将持续聚焦食品安全重点领域和关键环节,保持打击违法违规经营行为的高压态势,常态化推进排查整治工作。通过压实经营主体责任、完善智慧溯源监管体系、加强消费维权引导等举措,全力营造健康、安全、有序的市场消费环境,让群众买得放心、吃得安心。
