当蝉鸣声织成夏夜的背景音，潍坊人的夏天，总绕不开那口带着泥土香的知了猴。如今，这道时令美味玩起了新花样——从街头小摊的铁锅里"跳"进面包房的烤箱，"爬"上西餐厅的披萨盘，两款跨界创意美食，正让潍坊的夏日味蕾记忆，变得既熟悉又新鲜。

上午十点，在谷德广场商圈一家面包店里，刚出炉的知了猴面包还带着余温。金黄酥脆的外皮裹着软嫩的鸡蛋沙拉酱，几只饱满的知了猴嵌在其中，每一口都是咸香与麦香的碰撞。自7月5号上架以来，这款独特的创意面包，已售出近百份。

市民：我从网上刷到这知了猴面包，就感觉它很有创意，很有特色，然后我就很感兴趣，来尝试一下。

东关坞制饼行店主 甄凤丹：这不是到了吃知了猴的季节了，然后就觉得这个知了猴跟这个甜面包的碰撞应该也挺有意思的。口感我们就经过多次调试，吃起来就像一个料理面包的感觉。就是年轻人比较喜欢，年轻人都觉得这个CP组合就又奇特，又有新意，都想尝一尝它的口感。

如果说知了猴面包是"传统味的小清新"，那老友时光・Pizza的“蝉虫披萨”，就是中西碰撞的"硬核浪漫"。蘑菇、肉碎、马苏里拉奶酪打底，满满一层知了猴铺在上面，高温烘烤后，芝士的奶香裹着知了猴的焦香，视觉和味觉都足够"炸裂"。

老友时光·Pizza创始人 于永琴：作为一名地地道道的潍坊人，没有知了猴的夏天是不完整的。披萨它是一个非常开放的载体，我就特别想要通过披萨，把我们潍坊人的喜爱、特色放到这张饼上，让更多的人感受到我们潍坊人的乐趣。