今年,潍坊高新区按照“政府引导、市场运作、社会参与”原则,引导市场主体积极参与助老食堂建设和运营,突出公益属性,兼顾微利原则,切实提高居家养老服务质量。
中午11点,在新城街道银枫社区的一家餐厅陆续有老年人前来就餐。这是银枫社区为让老人们吃上“暖心饭”,引入社会资源打造的助老餐厅——社区大食堂。
居民
餐厅很好,餐厅开了,我一天来吃一顿就行,很方便,吃完了擦擦嘴走就行。
社区大食堂位于玉清街与银枫路交叉口,占地330平方米,设有大厅餐位30余个,包间3个。餐品包含海鲜、肉类、青菜等近30种,面食有馒头、花卷、米饭等,各菜品分类整齐摆放,浓浓的饭菜香弥漫着整个餐厅。
居民
这个菜很好吃,都有滋有味,卫生还干净,有很多花样,不用自己做饭。
据了解,银枫社区共有居民5300余户、16000余人,其中60岁以上居民近3000人,社区结合街道党工委关于向老年服务延伸的要求,引入社会资源打造助老食堂,以低于市场价格进行定价。
新城街道银枫社区党委书记 张玉杰
我们打造了营养快餐,只要辖区60岁以上的居民,来就餐都享受八折优惠,同时社区跟踪督促助老食堂的健康安全,对它的就餐环境、食材的选择,跟踪进行追溯,保证居民用餐安全,就餐环境良好。
走进新昌经济发展区冯家社区助老食堂,一股饭菜香气扑面而来。正值饭点,前来就餐的客人络绎不绝。食堂不仅有馒头、包子、花卷等各色面食和免费的米粥,还有炒藕片、炒豆腐、炒鸡等6种菜品,荤素搭配,营养均衡。
冯家社区社区居民 庄女士:
我也是听别人说,过来看看,今天第一次来吃,挺好的,挺干净、挺好吃。感冒了好几天没闻到味,今天还闻到味了。
为体现助老宗旨,辖区60岁以上老人就餐享受8折优惠,对于行动不便的老人,食堂提供上门送餐服务。食堂负责人周玉铃告诉记者,每天饭菜做好后她都会发到社区的微信群里,让大家提前了解今天的菜单,方便选购。
新昌发展区冯家社区助老食堂负责人 周玉铃:
6个菜品,有2-3个是适合老年人的,再有几个是适合各个年龄层的。给做饭不方便的社区老人,提供一个吃饭的地方,让他们在家门口吃上可口的饭菜。
今年,潍坊高新区立足解决 60 岁以上老年人基本就餐服务需求,新建27处助老食堂,按照“政府引导、市场运作、社会参与”原则,引导市场主体积极参与助老食堂建设和运营,突出公益属性,满足老年人就餐需求,切实解决老年人“吃饭难”问题。(潍坊高新融媒记者:郭鑫 冯玉诚)