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“助老食堂”托起“舌尖上”的幸福晚年
来源:潍坊高新融媒  日期:2023年11月16日

高新新闻

近年来,新城街道按照“政府引导、市场运作、社会参与”的原则,扎实开展助老食堂建设工作,让“小食堂”托起老年人“舌尖上的幸福”。

每天一大早,东金蔴股份经济合作社的老人们就会来到老街礼餐厅吃早餐,这里的包子和八宝粥是他们最钟爱的餐品。餐台内,包子、鸡肉馅饼、油条、肉夹馍等精心准备的餐点静静摆放着,浓浓的饭菜香弥漫了整个餐厅。代云发老两口是餐厅的常客,以前他们经常为吃什么而发愁,餐厅开业后,老两口一下就“相中”了这里。

居民 代云发

口味非常适合老年人,好咬,想吃什有什么,平常吃的也很好,我很满意。

老街礼餐厅经理 宋丽丽

我们对合作社60岁以上的股民,每年发放720元的餐费,供他们用餐使用,除此之外,辖区之外的60岁以上的老年人我们给他们办理老年卡,买饭享受八折优惠,如果充值会员也享受八折优惠。

为满足老年人用餐需求,老街礼快餐厅采用套餐和小份菜结合的经营模式,部分菜品根据老年人口味采取低油、低盐、少糖、软烂易消化的做法,主食则以馒头、包子、火烧等北方人爱吃的面食为主,每日更新,花样繁多。通过健康的菜式、整洁的环境,让老年人在家门口就能享受到“舌尖上”的福利。

老街礼餐厅经理  宋丽丽

随着天气越来越冷,我们老街礼也针对老年人搞了一系列活动,现在我们今天进店的话,可以免费喝一款粥,而且每天的粥是不重样的。

老年助餐服务是群众关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生大事。在凤凰社区孝德餐厅,每天不到11点,合作社的老年人就在取餐口排起了长队,等待购买馒头、火烧、包子等面食。

居民  魏先生

这个餐厅非常方便,我们70岁以上的老人,中午晚上想买什么就买什么东西,价格比较便宜,东西也好,也卫生,我们非常满意。

孝德餐厅由凤凰社区山后徐家股份经济合作社投资建设,按照对外开放、非盈利原则,饭菜定价低于市场价,为社区老年人及周边居民服务。投用以来,解决了辖区部分老年人就近用餐、实惠用餐的问题,切实保障老人饮食健康,极大降低了老人的生活负担。

新城街道凤凰社区党委副书记  李璇

我们凤凰社区山后徐家股份经济合作社为原始股民都办理了餐卡,每个月享受240元的就餐补贴,每逢节日还会组织老人们聚餐,我们餐厅每天都是从南下河进新鲜菜,每天的菜品,面食、热菜、凉菜都是自己制作的,能够让老人在家门口吃得放心又安心。

今年,新城街道还将建成多处助老食堂,面向辖区老年人及居民开放,在丰富食堂菜品、注重营养搭配的同时,严格按照标准,把好食品安全卫生和食材采购关,让每位就餐的老年居民都能吃得健康、吃得安心、吃得放心。

新城街道党工委委员、政法委员 张军

下步,新城街道将把做实做优“家门口的养老服务”,作为重要惠民举措,秉持“爱老敬老”理念,结合当前老年人需求,不断拓展服务内容,让更多老年人享受到养老服务红利,全面提升老年人的获得感和幸福感。(潍坊高新融媒记者:郭鑫)

责任编辑: 于杰

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