浅尝初夏好滋味,桑葚采摘正当时。偌大的桑葚园里,红的、白的、紫的,熟透了的桑葚则成了黑紫色,吃一颗多汁爽口……日前,安丘市金冢子镇阿洛村桑葚园、泉二头村桑葚园进入采摘季,许多市民利用周末时间前来采摘桑葚,品尝新鲜美味。

5月25日,在金冢子镇泉二头村振科家庭农场的桑葚种植园里,桑葚香味沁人心脾,一串串桑葚果挂满枝头,十分诱人。前来采摘的人们一个个手提篮子,边摘边吃,品尝收获的喜悦,有的还不忘拍照录视频,桑葚园里欢声笑语不断。

“这里离城里不远,周末和家人一起来采摘,真是一件美事!”游客李梅开心地说。

5岁的王俊泽小朋友和姥姥潘女士一块来采摘。小俊泽兴奋不已地说:“这里的桑葚太好吃了!”

在采摘的人群中,来自潍坊市区的高女士说:“最初是通过朋友介绍来的,之后就年年来这里采摘。每次来摘完桑葚就在农场炖个笨公鸡、吃个农家饭,真的挺好。”

桑葚果实营养价值较高,除了直接食用,还可制作成桑葚酒、桑葚茶、桑葚膏、桑葚干等。因此,桑葚采摘越来越受到人们的欢迎。

振科家庭农场负责人李振科介绍,他家的桑园目前有“白金玉”“无籽甜葚”“大十”等8个品种,5月20日开园采摘,能持续到6月中旬。“我们不收入园费。采摘价格是20元每公斤。平时每天都有一两千元的收入,周末来的人特别多,多的时候一天能收入五六千元。”李振科介绍,针对采摘不及时出现的大量浆果掉落的情况,今年他准备烘烤制作桑葚茶,延长收益链。除了采摘桑葚,游客还能采摘豌豆,另外农场还出售笨鸡蛋、经营农家菜,为游客提供一条龙服务。

近年来,金冢子镇发挥离城区较近优势积极发展特色农业,桑葚、樱桃、无花果等农产品采摘“百花齐放”,已逐渐成为安丘城区市民近郊游、休闲游的目的地,“农旅+”文章越做越好、越做越大,群众增收致富的路子越走越宽。