“先把面团压成一个个饼皮待用,再把馅料包入饼皮内,揉成球,放模具里压一压……”9月7日,为了营造“家”的温馨氛围,奎文区东关街道胜利街社区联合辖区银行共同开展“月满中秋 情满社区”中秋节主题活动,让企业员工和居民在动手中感受节日氛围,增进邻里感情。
活动现场,烘焙师一边示范,一边指导企业员工和居民制作月饼。从揉制面团到包入馅料,从模具按压成型到装饰冰皮表面,在大家的有说有笑中,一个个精致的月饼生胚制作成型。各种颜色的月饼“争奇斗艳”般被摆上了桌子,现场弥漫着一股香甜的味道。
不仅如此,辖区银行还对企业员工和居民讲解着有关反假、反诈的金融知识,全面提高企业员工及居民的防范金融风险的意识,更好地守护辖区群众的财产安全。
“每年中秋都是买月饼吃,今年不同了,不仅可以吃到自己做的月饼,还能学到金融反诈知识,真是太有意义了。”胜利街社区居民赵女士说。
一块月饼一片情。此次活动不仅增进了辖区企业员工和居民之间的沟通与交流,还弘扬了中华优秀传统文化,受到辖区群众一致好评。