“春食荠菜赛仙丹”,荠菜作为春天最早上市的野菜,被称为“菜中甘草”,因鲜美的味道,深受人们喜爱。
3月1日,记者在城区赵疃大集上看到,开春的荠菜已经上市,每斤6元的价格还算亲民,许多市民购买尝鲜,品味“春天的味道”。荠菜有包饺子、炒鸡蛋、凉拌、做汤等多种做法,是时令春菜的代表,喜爱的市民不要错过。
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