几乎家家户户过年都要吃“灌肠”


“从12月中旬开始,灌肠进入旺季,会一直持续到过年。肉价每斤13元,加工费每斤3元,合下来加工一斤灌肠的价格是16元。灌好肠后,风干一周左右,就可以吃了。” 肉店老板说。
“几乎每年都来这里灌肠,我喜欢这家的调味,今年灌了大约30斤,饭桌上有灌肠,我觉得特别有年味儿。”市民王女士说。
都是时间的馈赠、家乡的味道
让我们带着这份独特的年味记忆
几乎家家户户过年都要吃“灌肠”
“从12月中旬开始,灌肠进入旺季,会一直持续到过年。肉价每斤13元,加工费每斤3元,合下来加工一斤灌肠的价格是16元。灌好肠后,风干一周左右,就可以吃了。” 肉店老板说。
“几乎每年都来这里灌肠,我喜欢这家的调味,今年灌了大约30斤,饭桌上有灌肠,我觉得特别有年味儿。”市民王女士说。
都是时间的馈赠、家乡的味道
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