用特殊灯具把食材照得很新鲜，让消费者难以辨别食物的“真实面目”——今年，国家市场监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，12月1日正式施行，全面禁用“生鲜灯”。潍坊高新区积极行动，对辖区超市、农贸市场等易使用“生鲜灯”的场所进行检查，确保消费者能够看到食品的真实颜色和品质，从而做出更明智的购买决策。

12月1日上午，走进高新区十甲农贸市场，记者看到，所有商家都已经更换了照明设施，大部分选择使用普通日光灯，显色接近自然光，还原食物的真实观感。“现在基本上都更换了白色光源的灯照明，还有部分使用白炽灯，也是符合要求的。”在十甲农贸市场九号厅，对有人提出用白炽灯照明的问题，高新区市场监管局工作人员给予答复。

“前期，我们对超市、生鲜店等单位加大了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的宣传力度，督促商家及时撤掉‘生鲜灯’，更换符合国家规定标准的接近自然光束的照明设施。”高新区市场监管局食药科工作人员李琪说。

“肉是白色的，原先那种灯一照，都泛红，猪肉好坏看不出来，现在灯换了很好。”不少市民纷纷表示，现在可以正常辨别肉的真实颜色了。

“生鲜灯”不仅会误导消费者误判食材的新鲜度，还有一部分商家会利用“生鲜灯”继续售卖已经变质的食品。“换了灯之后，顾客都感觉肉更真实了，‘花架子’靠不住，只有肉新鲜、品质好，才会有更多回头客。”一家卖猪肉的商户说。

目前，高新区已完成辖区农贸市场“生鲜灯”改造，周边商超等大部分业户已按照规定完成更换。下步，高新区市场监管局将继续推进辖区业户“生鲜灯”更换工作，坚决杜绝经营业户使用“美颜神器”误导消费者的行为发生，切实保护广大消费者的合法权益。（潍坊高新融媒记者：郭鑫）