中秋佳节将至,传统美食月饼已成为热销商品。区市场监管局在全区范围内开展食品安全专项监督检查,确保全区广大人民群众吃到放心月饼。
高新区市场监管局食药科工作人员 李琪
此次检查以生产企业、商超等为重点单位,检查项目围绕月饼生产经营单位的原料进货查验情况、人员健康管理、产品贮存、产品标签标识等内容展开。
检查过程中,执法人员向相关单位从业人员宣传食品安全相关法律法规,督促生产经营单位严格落实食品安全“两个责任”,规范“日管控、周排查、月调度”工作制度,同时聘请第三方检测机构进行抽检,严把月饼质量关。目前,已抽检月饼27批次,出动执法人员340余人次。
高新区市场监管局食药科工作人员 李琪
下一步,高新区市场监管局将继续加强中秋、国庆双节期间的食品安全监督检查力度,提高食品抽检靶向性,督促食品生产经营者严格落实食品质量安全主体责任,努力营造安全放心的消费环境。(潍坊高新融媒记者:郭鑫)