中秋佳节临近,传统美食月饼成为热销商品,为确保全区广大人民群众吃到放心月饼,连日来,高新区市场监管局在全区范围内开展月饼食品安全专项监督检查。
“此次检查以生产企业、商超等为重点单位,围绕月饼生产经营单位的原料进货查验情况、人员健康管理、产品贮存、产品标签标识等内容展开。”高新区市场监管局食药科工作人员李琪说。
检查过程中,执法人员向相关从业人员宣传了食品安全相关法律法规,督促生产经营单位严格落实食品安全“两个责任”,规范“日管控、周排查、月调度”工作制度,同时聘请第三方检测机构进行抽检,严把月饼产品质量关。
“高新区市场监管局将继续加强节日期间食品安全监督检查力度,提高食品抽检靶向性,全力营造安全放心的消费环境。”李琪说。
潍坊高新融媒记者:郭鑫