临近元宵节,高新区持续加大对民生类商品的价格和食品安全监管力度,以辖区内大型商超、农贸市场等为重点场所,重点查看供货商资质、冷链食品专柜储存温度是否符合规范、是否标明生产日期和保质期等,同时督促经营者要严把进货质量关,严禁“三无”食品、过期食品流入市场。
“连日来,我们加大了对民生商品的价格以及食品安全的监管。”高新区市场监管局清池监管所党支部书记王涛说,重点对超市经营的酒水、肉、蛋、元宵等节日食品进行检查,主要检查节日期间有无乱涨价现象,食品是否存在超期问题。通过检查来看,目前涉及民生的食品数量充足、价格稳定。
元宵、汤圆是元宵节必不可少的传统美食。在超市的汤圆元宵专柜记者看到,各种品牌、各种口味包装精美的元宵汤圆装满冷柜,同时超市还准备了散装的元宵。为满足不同群众的消费需求,超市加大商品供货量,确保货源充足。
“我们超市准备了多种口味的元宵和汤圆,我们提前联系了采购中心和中百大厨房,备足了相应的货源。”佳乐家春景店店长孟令涛说,都是零下18℃低温运输过来的,而且超市也提前准备了一些礼盒,如果有顾客买的多,用礼盒带回去,非常方便。
当天,执法人员还走访了辖区部分农贸市场。以肉制品、蔬菜、粮油、调味品为重点品种,规范市场及周边食品经营单位经营行为,严厉打击市场内活禽销售、哄抬物价等行为。目前,此次检查高新区共出动执法人员126人次,检查食品经营户50余家次。
“整个节日期间,我们将不间断地进行巡查、检查,维持市场价格稳定,货源充足,以及食品安全,确保市民能够度过一个安全、祥和的元宵节。”王涛说。(潍坊高新融媒记者:郭鑫 )