近期,潍坊市食品药品监督管理局组织开展了2017年火锅烧烤类食品专项抽检,抽检品种包括生畜肉、粉丝粉条、非发酵豆制品、蔬菜、水产品、熟肉制品、自制面制品、酱腌菜、餐饮具共9类,共300批次,经检测,合格样品294批次,不合格样品6批次,合格率为98%,具体情况如下:

不合格产品情况如下:

青州市张老坎火锅店(潍坊市青州市云门山北路2号)使用的韭菜(2017-08-21)中含有氧乐果,甜蒜不合格。

寿光市尚安客火锅店(潍坊市寿光市学院路西海益数码港沿街商业楼)使用的生羊肉(2017-08-20)中含有的克伦特罗不合格。

潍城区城关大清八旗火锅店(潍城区月河路8626号4号楼15号商铺)使用的芹菜(2017-08-22)中含有的毒死蜱不合格。

山东省锦珍肥羊酒店管理有限公司诸城分公司(潍坊市诸城市密州路东段南侧)使用的盘子(2017-08-24)中含有的大肠菌群不合格。

临朐小天鹅火锅食府(潍坊市临朐县新华路15号)使用的芹菜(2017-08-24)中含有的毒死蜱不合格。

青州合格产品情况如下: