距离中秋节不到一个月了,浙江宁波不少月饼生产企业开足马力,加紧生产。
在宁波市海曙区的一家食品生产公司,车间内,自动化作业区和手工作业区正满负荷运转。
浙江宁波某食品有限公司品牌主管 王益栋:公司目前有38条生产线,日产量大概能达到60万个月饼,整个中秋季,我们预估能达到1.5亿个月饼的产量。
与往年不同的是,今年该企业还将月饼出口至新加坡、马来西亚等地。
浙江宁波某食品有限公司品牌主管 王益栋:新市场开拓,像新加坡、马来西亚,主要是做了一些广式月饼和奶黄流心月饼的出口。
在宁波的另一家食品生产公司,工人们忙着制作月饼的面皮、包馅等。这家企业的特色老月饼,分层起酥、酥香细腻,有海苔、椒盐葱香等多种口味。今年,企业在原来中国香港市场基础上,新开拓了澳大利亚市场。
